PAIN DE MIE RAPIDE

Pain de mie rapide pour le petit déjeuner :

• 2 c. soupe de son d'avoine
• 1 c. soupe de son de blé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 cs de fromage blanc 0% ou du yaourt de soja
• 1 œuf  entier ou 2 blancs d'œuf 

Un plat en verre pour la cuisson que vous huilez au préalable.

Dans un saladier, battez l'œuf  entier (ou les blancs), ajoutez les sons, la levure chimique et le fromage blanc. 

Versez la préparation dans le plat en verre, passez le tout 4 minutes au micro-onde, puissance 750 w.

Démoulez et laissez refroidir avant de couper en tranches.
-

Vous pouvez télécharger ou imprimer le texte ci-dessus en cliquant sur l'un des boutons :

 PrintPDF -